2024年2月5日，北京东城区某知名餐厅在夜间八点营业时闯进来一个185的壮汉，这个壮汉借着酒劲，到店里后就到处打砸，还掐服务员的脖子，要不是被人拉开，服务员可能会面临生命危险。在壮汉打砸之际，店主拨打了110报警，很快警方就出动了人带走了醉酒的壮汉，店主在壮汉带走后看到满店的狼藉，很生气，为了确保春节期间店里不再出现类似情况，他决定在春节前夕合作北京远德保镖公司保镖来将自己的店保护好，毕竟春节期间很多人都会喝酒，要是再来一个喝酒闹事的，店都要毁掉。

那么，雇佣私人保镖来守餐饮店的做法靠谱吗？当然是靠谱的，一般的保镖的身高都在180以上，这些保镖人高马大，身高优势明显，气势优势更明显。假如当年的唐山烧烤店里有保镖在，那么烧烤店就不会发生那么可怕的群体性伤害女性的事件，假如之前的山东餐厅里有保镖在，那个女孩就不会被邪教人员捅杀。

只不过，国内的很多餐饮企业，尤其是小型的餐饮企业基本都是处于无安保人员驻守的状态，店里除了厨房人员就是服务人员和前台，只有酒店里会有保安，普通的餐厅里压根不会安排安保人员值守，这也是很多餐厅总是出现暴力案件的缘由。假如每一家高档一些的餐厅的门口安排了专业保镖人员当安保，这种餐厅发生暴力冲突事件的概率就会大幅度降低。